Equilibre alimentaire orienté IG bas

Bonjour ! Ca fait bien longtemps que je ne suis pas passée. Je continue tranquillement à appliquer les principes du régime IG bas. La phase de déstockage est bientôt finie pour moi. D'ici 1 kg je passe en phase de stabilisation. J'ai ajouté du sport à mon régime, et je me sens bien mieux !

Petite faille spatio temporelle dûe au succès auprès de mes amies de ce nv régime qui fait que je passe mon temps à leur partager mes acquis et recettes sur la méthode IG bas.
Le poids semble stagner mais je sens que mon corps change et se réorganise lui aussi autour de cette nv alimentation. J'ai encore qq habitudes à corriger, mais je suis en bonne voie, c'est cool !

Et ca descend encore dans le bon sesns, youpi ! Tant mieux, car week-end au ski alors attention les dégâts oO

Verdict lundi lol

Bientôt la barre des 4 kg perdus, quelle avancée ! Je suis ravie. C'est fou comme c'est facile ainsi :)
Et hier soir, pizza maison ! Comme quoi, manger tout simplement autrement, ça peut changer la vie et la silhouette :D

@MamanLapin :
c'est vraiment bien!
Dis, on ne peux pas mettre de décimale dans le poids?

@marie271180 :
Et c'est bien dommage. Comment cela se passe pour toi? A bientôt :D

@MamanLapin :
Bien, là, j'ai perdu 800g sur une semaine.

En me documentant sur le régime "IG bas", je me rend compte que ce que j'ai fait l'année dernière (où j'ai perdu 6kg 2 mois puis rien repris, malgré le lent "laisser aller" qui a suivit) est assez proche.
J'ai décidé de reprendre les mêmes principes, pour cette fois, arriver à mon but : 65 kg.
Par contre, Montignac, c'est fondamentalement différent, même s'il utilise les IG...

Niveau alimentation, c'est remis en place, et ce qui est génial, c'est que de diminuer l'IG général de mon alimentation a coupé net l'envie de grignoter.
Je vais maintenant me concentrer sur le sport. Dans un premier temps, ma maison et mon jardin ont besoin d'un bon "nettoyage de printemps", et je vais en profiter pour me dépenser (c'est du sport aussi de nettoyer derrière les armoires, ou de broyer les tailles de haies...).

@marie271180 :
C'est super en une semaine. Oui, je crois que bouger est la clé. Je suis allée chez l'esthéticienne à vélo et à l'école de ma fille à pied. Je cherche un cours de pilates aussi. Mais tu as raison, j'ai un grand jardin qui nécessiterait de l'entretien, ça me coutera moins cher et ce sera plus joli à regarder ahah

J'ai été raisonnable hier pourtant. Après, je n'ai pas maitrisé la sauce de la salade, car j'étais au resto et me suis fait plaisir avec un cookie en fin de journée, ce qui n'est pas du tout à faire :p

Mais je crois que de toute façon, se peser quotidiennement est une erreur, comme tu le disais, Marie271180 :D

Youpi ! J ai assur? et pourtant tiramisu, boeuf bourguignon, cookies, pancakes étaient au programme. J aime décidément le contrôle des ig

Je suis contente. Week-end de copains, ça va être l épreuve ????

Ah, 1e remontée de poids :(
Bon, ce n'est pas bien grave, je suis certaine que demain, ce sera rétabli. En revanche, on approche du week-end et on reçoit !! Je vais tout faire pour faire un repas IG bas, en revanche, je trouve que le risque se joue sur les quantités. On verra bien !

PETIT DEJ :
- ricorée et lait de cajou + eau citronnée
- pain complet et purée d'amande
- pomme
- yaourt au soja

@MamanLapin :
la remontée est peut-être simplement due à ton cycle hormonal...

Je pense (mais tu fais comme tu veux) que tu ne devrais pas te peser tous les jours...

Tu aurais un site à me conseiller pour en apprendre plus sur ce type de régime?
A la librairie, j'ai trouvé un livre sur Montignac, qui me semblait parler aussi d'IG, mais je pense que ça ne me conviendrait pas tout à fait...

@marie271180 :
Tu as raison pour la pesée, mais c est plus fort que moi ? et j ai une balance à impédance m'être qui te donne plein d indicateurs et si le poids ne varie pas je regarde où en est la masse graisseuse et je vois qu on profondeur ça avance encore !
Je ne me suis pas penchée sur montignac mais je sais que cela se base aussi sur les ig.
Pour des sites où tu peux en apprendre plus sur le régime ig bas, je te conseille : clyne (c est son témoignage qui m a convaincu et motivée), le blog de gilda , Megalowfood. Tu trouveras aussi des choses sur La nutrition. Fr.
Il existe un un livre : le nouveau régime ig bas.
Ce que j aime c est la liberté de manger. Il ne faut jamais s aussi fermer, et tu peux te faire plaisir. Avec ces bases, je mange des choses bien plus saines et goûteuses, je suis ravie

Et voilà, je viens de passer la barre des 3 kg perdus. Je suis contente, même si je sais que la perte va forcément ralentir. Ce régime, qui n'en est pas un, permet de réguler son alimentation afin qu'elle soit optimale, mais rien n'empêche qu'elle soit gourmande !
Hier, j'avais une amie maman et son fils pour le gouter. Et bien je ne me suis pas privée d'une très belle part d'un cake ig bas délicieux et moelleux à souhait. Même mon cake fétiche n'a pas ce moelleux, je suis épatée. Je suis devenue une fan des blogs de Marie Chioca et d'Ella / Megalowfood. J'espère trouver d'autre pépites ! J'ai cuisiné ce matin des cookies. Vivement l'heure du goûter, miam !

@MamanLapin :
Je pense que la balance va me gronder demain !

PETIT DEJ :
- eau citronnée + ricorée au lait de cajou maison
- tartines de pain complet aux graines de lin avec du beurre
- fromage blanc + kiwi
DEJ :
- reste de soupe de courge butternut
- carottes rapées
- chou vert aux lardons et fèves
- yaourt et sirop d'agave
COLLATION :
- cookie à l'okara de cajou. Une révélation !! nan mais qu'est ce que c'est bon et moelleux ! J'ia l'impression de manger des choses bien plus riches avec ce régime. Une révélation !
DINER :
- couscous à l'IG bas
- une galette de sarrasin
Tiens, en me relisant, je me rends compte que je n'ai pas tant à rougir que ca. Il n'y a que des recettes IG bas, pas d'écart. On verra ce que dit la balance. En même temps, je me dis que c'est idiot de se peser tous les jours, ça n'a aucun sens. Il faut s'inscrire dans la durée. Et puis c'est pervers, qq part, car en étant sympa ce matin, ma balance m'a donné une excuse pour me relâcher aujourd'hui ! Bon, j'arrête là !

Youpiiii !! Passer cette barre symbolique me remplit de joie. Parce qu'hier j'i plutôt été gourmande... Mais je gère ! Allez, aujoourd'hui ce sera journée cuisine. Chou vert aux lardons, couscous IG bas et cookies moelleux ! On se fait plaisir à IG bas.

Bonjour, puis-je me joindre à toi?

Peux tu me parler de ton régime?

@marie271180 :
Et bien il s'agit d'un régime qui vise simplement à éviter les aliments qui font monter trop vite et trop haut ta glycémie, car la conséquence est une hypoglycémie 30 mn après, ce qui incite à continuer de manger ! Je suis encore novice, mais je me documente et cela me parait plus sain car j'estime que c'est plus une diététique à chopper qu'un régime à appliquer

Pas spectaculaire, mais je pense qu'en phase II, cela ne le sera plus. En revanche, je ressens déjà physiquement une plus grande liberté autour de la taille. Ce n'est qu'une sensation, mais c'est déjà tellement mieux que toutes mes tentatives ratées depuis ma dernière grossesse il y a quasi 2 ans et demi. Plus d'excuse !

@MamanLapin :
Aujourd'hui, j'ai ressenti le besoin de gourmandise, alors j'y ai cédé avec parcimonie.

PETI DEJ :
Crème onctueuse aux fruits avec 1/2 banane + 100 g de framboises + 1 yaourt au soja +purée d'amande + muesli
DEj :
poivrons farçis au thon
Salade au saumon fumé et avocat
COLLATION : mousse au chocolat IG bas
DINER : galette de sarasin oeuf jambon et un peu de fromage + re-mousse au choco (c'était trop bon)

Oh l'acte manqué. Prise par la rentrée et l'école, j'ai zappé de me peser ce matin. Faudra attendre demain pour faire un bilan. En attendant, la soupe maison d'hier m'a donné envie de cuisiner de belles assiettes.
PETIT DEJ : muffin maison à l'épeautre + beurre + pomme + ricorée + eau citronnée
Le muffin, de 75 g était très bon et copieux, j'ai hésité à le finir ! Après, je me suis aperçue en préparant le déjeuner que j'avais faim :(
DEJ :
-salade verte aux échalotes et huile d'olive
-poivrons farçis au thon + fromage blanc + ciboulette + échalotes + quinoa - son de blé

Pas bougé !
Je pense que j'ai encore un travail à faire sur le moment de prise alimentaire. Quand je lis les livres reçus, il semblerait que j'ai fait quelques erreurs, mais c'est difficile d'appliquer parfaitement un régime alimentaire complètement nouveau en 1 semaine, alors je suis indulgente avec moi-même. Je n'ai pas d'huile de colza mais de l'huile de tournesol, je n'ai pas de sucre de coco mais du sirop d'agave, j'ai des céréales special k et pas du muesli. Et bien, dans un 1er temps, la cuisine fera un peu de gymnastique car je ne vais pas vidé à la poubelle mes placards sous prétexte que ce n'est en fait pas bon pour la santé.
PETIT DEJ :
ricorée + eau citronnée + pain bio 3 céréales avec du beurre + un kiwi + une pomme + du comté
DEJ : poulet + courgettes sautées + quinoa
DINER : concombre + soupe de courge butternut + parmesan + yaourt soja + sirop d'agave

Je me sens bien avec cette balance qui me motive le matin !
PETIT DEJ : ricorée + eau citronnée + fromage blanc 3% mélangée avec du muesli à l'épeautre et aux framboises avec un kiwi. C'est beau et bon !!
DEJ :
- blanc de poulet grillé avec poêlée de légumes (poivrons, oignons et champignons), un e tranche de pain bio et du tofu ail et fines herbes.
- un yaourt nature et du sirop d'agave
DINER:
- grande salade d'endives + noix + bacon + parmesan + pomme avec un filet d'huile d'olive
Les repas m'ont bien calé sur le coup mais j'ai parfois ressenti le besoin de manger entre les repas. La collation du amtin aura été 3 abricots secs et celle de l'aprem, 10 g de chocolat noir.
Je sens par moment des coups de pompe, mais je sens aussi que je me réhabitue à manger plus harmonieusement. Je m'écoute, je m'arrête si je sens que je n'ai plus faim. Allez, on y croit !

Alors, hier, après la déception de ne pas voir la balance bouger d'un iota, j'ai relativisé. 2 kg, c'est déjà énorme ! 1ère journée de la nouvelle phase, j'ai droit à plus d'aliments. Tant mieux, chéri me propose un déjeuner au resto. Arf, comment trouver un menu IG bas? Et bien c'est galère, ahah !
PETIT DEJ :
- eau citronnée + ricorée
- tartine de baguette à l'épeautre, une nouveauté à découvrir, avec du beurre doux et une tranche de jambon.
Je n'ai plus faim, je m'arrête là.

DEJ:
- soupe de courges aux brisures de châtaignes (OhMyGod!!). J'ai tenté d'éviter les croûtons mais il y en avait beaucoup. Dommage !
- pot-au-feu : j'ai simplement évité le pain d'épices trempé dans le jus qui chapeautait l'ensemble et les pommes de terre. Donc, uniquement, la viande, délicieuse et les légumes, fondants. Un vrai bonheur
- D
Mais le soir, je me suis sentie pas bien, nauséeuse. Je ne sais pas à quoi est attribué cette sensation mais j'ai donc abandonné chéri et les enfants pour aller me reposer. J'ai eu faim vers 22 h30 j'ai donc pris un petit encas.
DINER :
- tartine de tofu ail et fines herbes (trop trop bon) sur une tranche de baguette à l'épeautre
- un yaourt au soja et sirop d'agave

Voilà, une journée un peu bancale, mais qui reflète la vie ! On n'a pas toujours la possibilité de maitriser ce que l'on mange, envie de manger telle quantité à telle heure, je m'écoute beaucoup. Si mon corps me dit stop, je l'écoute et me disant que l'encas est possible. C'est nouveau pour moi car avant je luttais contre le grignotage, mais c'est encore autre chose.
Et bien, résultat sur la balance pour mon début de jour 5? 57,2kg. A croire qu'à ce train-là, je vais passer la barre les 57 kg avant la fin de ma 1e semaine. Ce serait un peu fou.
Boilà, en parallèle, j'ai fini par acheter le livre sur le régime IG bas. Marre de faired es recherches internet toutes les 5 mn, je veux une base solide pour apprendre. Je suisa llée dans une épicerie bio acheter pleins de produits vus dans des recettes incroyables. Hâte de tester tout cela, car oui, je suis une grande gourmande et j'adore cuisiner. Je veux éprouver de la passio pour ce que je cuisine, ce qui a aussi motivé mon choix. Quand je vios les plats de Marie Chioca, j'ai envie de tout goûter. D'ailleurs, j'ai commandé un de ces livres aussi. L'aventure ne fait que commencer...

Je sens que je fatigue. Vivement que les menus puissent varier davantage.
PETIT DEJ :
- eau citronnée / ricorée
- 1 oeuf dur et 2 tranches de blanc de poulet
- 5 amandes
Je sens que j'ai faim aujourd'hui
DEJ
- salade verte et lupins
- foies de volaille et choucroute
- 1 yaourt soja agave
DINER
- salade verte, huile d'olive
- sauté de porc aux poivrons et à la tomate (pas certaine de l'IG<20)
- 1 compote pruneau (j'en ressentais le besoin...)
Verdict demain sur la balance...

@MamanLapin :
Pas de changement de poids sur la balance ce matin. Je pense que cela s'explique par les 2 écarts IG bas (compote et plat en sauce du soir). Mais bon, je dois dire qu'en 3 jours, j'ai le poids le plus bas de toute ma période yoyo depuis début 2016. Donc, je pars sur de bonnes bases.
Ce qui est difficile, c'est de prévoir pour les enfants, le mari, moi. Penser à tout. Et maintenant, plus question de finir els assiettes ou les petits suisses des petits. C'est largement responsable de ma prise de poids !

Allez, on lâche rien, on avance.
PETIT DEJ
- 1 eau citronnée
- 1 oeuf dur
- 1 ricorée
- 5 amandes
DEJ
- salade verte et champignons
- poulet grillé et brocolis
- yaourt au soja ET sirop d'agave (bien mieux!!)
ENCAS : 5 amandes
DINER : avocat crevette et yaourt au soja sirop d'agave
J'ai l'impression que je ne mange pas assez aux repas , du coup j'ai besoin d'une collation, mais je tente d'écouter mon sentiment de satiété. Si je sens que je n'ai plus faim, j'arrête.
Résultat ? 57,6kg. Je suis agréablement surprise, je ne pensais pas perdre encore 500g. Work in progress

Lundi, j'ai donc commencé la phase d'attaque avec les moyens du bord.
PETIT DEJEUNER
- 1 verre d'eau citronnée
- 1 ricorée sans lait (un challenge pour moi)
- 3 tranches de bacon (rien d'autre dans le frigo en IG0)
- 5 amandes
DEJEUNER :
- 1 salade d'endives avec blanc de poulet et champignons de paris avec des copeaux de parmesan, huile d'olive
- 1 yaourt au soja (beurk, c'est pas bon :( )
ENCAS : 5 amandes
DINER : radis en entrée + saumon poireaux vapeur + yaourt au soja (on s'y fait, demain je tente avec du sirop d'agave).
Je me suis sentie ralentie par cette phase d'attaque.

Résultat sur la balance le lendemain? 58,1 kg ! J'avais vraiment mangé n'importe quoi le we précédent ! A voir sur le moyen terme.

Je découvre ce site aujourd'hui, mais je suis déjà à mon 3e et dernier jour de ma phase d'attaque du régime IG bas. J'ai commencé lundi suite à un week-end gargantuesque qui soldait d'achever une période yoyo depuis le 1er janvier. Je décide donc de faire peau neuve et de changer de tactique. Je pars donc lundi avec un poids de 59,6kg pour 1m62. Je souhaite perdre 5 kilos pour retrouver un poids de forme d'avant mes grossesses, car comme mon nom l'indique, je suis maman, de 3 petits lapins.